La Lagune, vin du Haut-médoc est un vin très rarement dégusté sur Paris. Pas plus de cinq occasons par an de pouvoir découvrir ce grand vin. Un vin à l’élégance et la finesse reconnue et qui depuis quelques années a su trouver un nouveau très bel équilibre avec une matière et une structure que nous lui connaissions pas auparavant.
Le Haut-Médoc se situe dans la partie sud du Médoc. 5 Grands Crus Classés sont installés sur les vignobles du Haut-Médoc. Tous les autres se trouvent dans des appellations adjacentes et plus petites: Pauillac, Margaux, Saint Julien, Saint Estèphe.
A la tête de ce grand château La lagune, une jeune femme de 34 ans Caroline Frey, œnologue de formation.
Nous dégusterons 2 millésimes du Château : 2009 et 1999, le Mademoiselle L. 2009 et le Moulin de la Lagune 2009.
Musique et Vin 